José Mendez Ha giocato in casa venerdì, nel Peña La Bulería dal suo quartiere di San Miguel. L'organizzazione che decise quasi cinquant'anni fa – fu fondata nel 1977 – di nominarla madrina onoraria La Paquera de JerezEgli ebbe uno dei discendenti più famosi di questa dinastia di cantanti. José è il nipote di Il Pili, uno dei partecipanti più rinomati del festival degli anni '50 a Jerez che non voleva dedicarsi a flamenco professionista perché se la cavava piuttosto bene vendendo pesce, il mestiere di famiglia.
Paquera stessa, la prima cugina di sua madre, gli diede il suo grande debutto nel Biennale di Siviglia Era il 1988 quando José era solo un ragazzino. Sono passati quasi quarant'anni da allora, e il cantante di flamenco continua a lottare ogni giorno, "perché è così che mi guadagno da vivere". Si è trasferito a Siviglia quattordici anni fa, dopo aver girato il mondo, ed è profondamente legato a questa città, "perché quello che Siviglia mi ha dato, Jerez non me l'ha mai dato". Si è mostrato determinato, ma anche grato per l'opportunità di esibirsi al festival. Notti di San Telmo, commentando all'inizio che "dobbiamo prenderci cura del flamenco"Dal consiglio comunale agli artisti stessi."
"È stato con le seguiriyas che José Méndez ha fatto alzare in piedi il pubblico, portando al limite Santiago e Santa Ana di Manuel Torre. È un cantante di flamenco consumato, con stile e precisione. I tanghi ci hanno riportato ai tempi della Parrilla de Jerez, alle strofe intrecciate che i suoi antenati eseguivano."
In prima fila, suo zio Antonio Méndez El Chusco"Colui che mi ha insegnato tutto." Il cantante di flamenco è tornato nella sua terra natale dopo un po' di tempo e non ha lasciato nulla indietro. È salito sul palco con tutte le sue armi: naturalezza, potenza e conoscenza. È un cantante di flamenco, ma non manca mai di infondere in ogni stile il sapore di Jerez. Ha iniziato con le alegrías, lasciandosi trasportare dalla raffinata chitarra di Julio RomeroEccellente dall'inizio alla fine. Il ritmo ha continuato a risuonare nel palmas de Tate y Ceppo Núñez ascoltare le bulerías. Cantebreve, ritmico, che ricorda Zio BorricoFu con le seguiriyas che riuscì a far alzare in piedi il pubblico, spingendo al limite il Santiago e il Santa Ana. Manuel TorreÈ un consumato cantante di flamenco, con stile e una voce definita. I tango ci hanno trasportato indietro alla sua epoca con Jerez Grill, ai terzi collegati che i loro antenati realizzarono.
Prima dell'inizio del secondo tempo, il consiglio di amministrazione è salito sul palco per rendere omaggio a uno dei suoi membri, Marisa Gallén, che è scomparso improvvisamente a dicembre. Dopo le commoventi parole del presidente, Jose Manuel RodriguezSuo marito salì sul palco, Noli, per ricevere il distintivo d'oro del peñaMarisa, originaria di Madrid e residente a El Puerto de Santa María, si dedicava al settore dell'ospitalità ed è entrata a far parte dell'organizzazione nel 2010 tramite la sua famiglia, impegnandosi al 100% fino alla sua partenza.
José ha iniziato il secondo tempo con un taranto, seguito da una soleá con una dedica all'insegnante Ana Maria Lopez, presente lì. "Bevo solo acqua, ho ereditato lo zucchero invece di un conto in banca", ha scherzato. Godendosi il toná e il martinete, e una successiva esplosione di bulerías con il segno distintivo del suo lignaggio. Magistrale e con tutto il peña giocando il palmas Ana María li ha ringraziati per la dedizione con una vivace danza bulerías al ritmo degli artisti, chiudendo una serata emozionante in un'atmosfera fantastica nonostante Jerez fosse in fermento per il Gran Premio di motociclismo. ♦
